Önümler

Metil-β-D-glýukopyranozidiň Piçiýa etçelsiiniň öýjükli gl-glukozidazy bilen ýokary zynjyrly alkil glýukozidlere biotransformasiýasy.

Häzirki gözlegde, uzyn zynjyrly alkil glýukozidleri sintez etmek üçin Pichia etchellsii tutuş öýjükleriniň ulanylyşyny öwrendik.Metil-β-d-glýukopyranozid (MG) degişli alkil glýukozidleri sintez etmek üçin ýagly spirtler, n-heksanol, n-oktanol, n-dekanol we n-dodekanol bilen reaksiýada ulanyldy.Ilkinji reaksiýa şertleri oktil glýukozidiň (OG) sintezi üçin ilki bilen 2,5 ml şkalada optimallaşdyryldy we 8% suw düzümi, 100mM MG we 6s reaksiýa wagty boldy we bu 53% yield hasyl berdi.Iň ýokary önüm öndürijiligini goldaýan 100mM MG-de iň ýokary transglukozilýasiýa / gidroliz gatnaşygy 2,79 boldy.Iň amatly şertlerden ugur alyp, 50 ml derejesinde reaktor işledildi, netijede MG OG-a 60% öwrüldi.Refrackönekeý ýokary öndürijilikli suwuk hromatografiýa usuly, refraktiw indeks detektoryny ulanyp has ýokary zynjyrly glýukozidleriň mukdary üçin işlenip düzüldi.Dekil- we dodekil-β-d-glukopyranozid üçin iň ýokary 27% we 13% hasyl alyndy.