Önümler

Pulullanyň roly: Lukmançylyk, azyk, ýeňil senagat we himiýa pudagynda giňden ulanyldy.Pulullan täze iýmit goşundy önümleriniň dört görnüşiniň biri hökmünde süýjülerde, şokolad örtüginde, membranada, goşma tagamly we miwe we gök önüm şiresi içgilerinde örtük we galyňlaşdyryjy serişde hökmünde ulanylyp bilner.Onuň içgisi tekiz we täze, tagamy gowulaşdyryp biler.Şonuň üçin iýmitiň hilini üýtgediji we galyňlaşdyryjy hökmünde ulanylyp bilner.Azyk gaýtadan işlemek prosesine goşulan az Pulullan iýmitiň hilini ep-esli ýokarlandyryp biler, mysal üçin, çöreklenen balyk taýagy tagamy ýokarlandyryp we hilini ýokarlandyryp biler;Tofu önümçiligine goşulan az sanly Pulul, soýanyň hoşboý ysyny saklap we ýönekeý işläp biler;Soya sousy, tagamly, duzly, şeker gaýnadylan balyk we gysga, ýakymly iýmitler we ş.m. az mukdarda Pulullan goşulan bolsa, ýapyşyklaryny durnuklaşdyryp, ýelmeýän duýgusyny artdyryp, tagamyny tekizläp biler.